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D'inspiration régionale
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Consommé Anastasia au pamplemousse, homard et amandes
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 Marmelade de pommes et d’agrumes
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 Crêpes bretonnes au beurre d'érable
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Carpaccio de pétoncles à l’huile de thé Anastasia
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 Crème de carottes et de mangue au thé Troïka
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