Chocolat noir Toscano, 63 %, 50 g (Amedei, Italie)

Dark chocolate Toscano, 63 %, 50 g (Amedei, Italie)

(Amedei)

Arômes: arômes de chocolat, de sous-bois, de fruits (groseille, fraise sauvage, framboise et de mûre) et de bois précieux.
 
Saveurs: vives, très fruitées, agréablement acides, riches, qui rappellent les biscuits fourrés recouvert de chocolat.
 
Un chocolat qui vous accroche!

Prix d'excellence :
Médaillé d'argent 2013 du concours "Best Bean to Bar Dark" de l'Academy of Chocolate, Londres, Royaume-Uni.
Médaillé d'or 2011 du concours "Best Bean to Bar Dark" de l'Academy of Chocolate, Londres, Royaume-Uni.
Médaillé d'argent 2009 du concours "Best Bean to Bar Dark" de l'Academy of Chocolate, Londres, Royaume-Uni.
Gagnant 2008 du concours "Golden Bean" de l'Academy of Chocolate, Londres, Royaume-Uni.


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