Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion, 200 ml (Maison A L'Olivier, France)

Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion, 200 ml (Maison A L'Olivier, France)

(Maison A L'Olivier)

Élaboré à partir de fruits frais.
Ce vinaigre présente des tonalités à la fois fraiches, acidulées et suaves. Il s’utilisera en remplacement d’un jus de citron sur un poisson tout juste sorti du four, à la poêle ou pour déglacer une poêlée de langoustines sautées dans de l’huile d’olive.

Apportez une touche d’exotisme à vos salades gourmandes.

Voici une recette facile et savoureuse pour en tirer profit : roquette et jeunes pousses, quartiers de pamplemousse rose, chair de crabe, basilic frais, coriandre fraîche, piment frais, huile d’olive au citron, gingembre et vinaigre à la pulpe de fruit de la passion.


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