Dried Mushroom Selection - 28 g (Wild Gaspe Forest Products, Quebec, Canada)

Assortiment de champignons séchés, 28 g (Gaspésie Sauvage, Québec, Canada)

(Gaspésie Sauvage)

La déshydratation des champignons sauvages accentue leurs saveurs et leurs arômes.

28 g de champignons séchés correspondent à environ 280 g de champignons frais récoltés.

Un bon choix pour ceux qui souhaitent découvrir les champignons forestiers séchés. Ce mélange contient un vaste assortiment de champignons séchés que vous pouvez aussi acheter séparément, pour la plupart : armillaires de couleur miel, armillaires ventrus, cèpes, chanterelles, chanterelles à flocons, chanterelles en tube, chanterelles violettes, craterelles, matsutakés, morilles, pleurotes, russules orangées, etc.

Le résultat vous amènera, nous l’espérons, à les essayer tous séparément!


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