70% Chocolat moulu sur pierre, 55 g (Leone, Italie)

70% Chocolat moulu sur pierre, 55 g (Leone, Italie)

(Leone)

Le chocolat moulu sur pierre de Leone est un voyage à travers le temps et un hymne aux ingrédients les plus purs et les meilleurs.

La recette traditionnelle, dont la formule équilibrée a été dévoilée par Guido Monero, interprète fidèlement l'Antiquité et les plaisirs qui se gâtent à la mode au XVIIIe siècle à travers les nobles tribunaux européens exclusifs, y compris Torino.

Le chocolat moulu sur pierre, ainsi appelé parce que dans le processus de fabrication nous employons la pierre antique (porphory et pierre de granit), contient une sélection distinctive des fèves de cacao rôties (Equateur, Venezuela, Saõ Tomè), sucre de canne cru et gousse de vanille et bâtons de cannelle de Ceylan.


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