Vinaigrette concombre, 345 ml (Maison Publique, Québec, Canada)

Vinaigrette concombre, 345 ml (Maison Publique, Québec, Canada)

(Maison publique)

Les sauces Maison Publique se distinguent par la qualité et la fraîcheur de leurs ingrédients. Elles sont inspirées de la cuisine anglo-saxonne servie au restaurant éponyme montréalais dirigé par le chef Derek Dammann. Derek a voulu créer une gamme de sauces qui répondent aux normes culinaires élevées de Maison Publique, qui figure parmi les 15 meilleurs restaurants au Canada en 2017.

La raison de sa création
La vinaigrette Concombre est l’assaisonnement classique des salades servies au restaurant. Les clients rapportent souvent des mini-portions de cette vinaigrette à la saveur de concombres fraîchement coupés et au parfum vivifiant d’aneth... afin de revivre une délicieuse expérience culinaire à la maison.



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