Spécial! Vinaigre balsamique blanc de mon vigneron italien, 500 ml (Chuck Hughes, Québec Canada)

Vinaigre balsamique blanc de mon vigneron italien, 500 ml (Chuck Hughes, Québec Canada)

(Chuck Hughes)

Ceux qui connaissent Chuck savent qu'il utilise presque toujours du vinaigre balsamique blanc dans ses salades. Il adore ça, parce que ça apporte la saveur du balsamique sans modifier la couleur des aliments. Celui-ci est élaboré au coeur de Modène, en Italie… et c’est le seul qu'il utilise !

Produit de Modène, Italie
Ingrédients: moût concentrés, vinaigre de vin (blanc)
Fait à 100% de raisins italiens âgés en baril de bois
46 °Brix afin d’obtenir un vinaigre balsamique sucré
Min. 3.5% acidité
500 ML



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